Cinco restaurantes que tienes que conocer en el barrio de Coyoacán, uno de...
Si hay algo que destaca la multiculturalidad de la CDMX, es que en muchos de los lugares en los que podemos encontrar opciones para comer, encontraremos siempre opciones para todos los gustos, y en...
View ArticleEstos son los tres únicos países del mundo donde no hay Coca-Cola: está...
Hay pocos países en los que la expresión 'creerse la última Coca-Cola del desierto' no tenga ningún sentido. De hecho, son sólo tres los países de todo el mundo en los que no se puede comprar —ni...
View Article¿Es obligatoria la propina en los restaurantes? Esto es lo que dice la...
Si bien el sector de servicios en México es una gran oportunidad de ingresos para una considerable parte de la población del país, lo cierto es que muchos restaurantes a lo largo y ancho del...
View ArticleEsta es la temperatura perfecta para servir una tarta de queso, según uno de...
Hay pocas personas que se puedan resistir a la tentación de la tarta de queso. Convertido en postre de moda desde hace unos años, la realidad que ha experimentado esta receta, tanto en hogares como en...
View ArticleCon drones, pero sin relevo, así es la vida de un pastor en 2024: “La cabra...
No es sordo el grito que Juan Ocaña, garrote y honda en mano, lanzaba durante la segunda edición de Terrae. Celebrado en Gáldar, cuna de las plataneras canarias, este II Encuentro Internacional de...
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El arroz es un elemento clave de la alimentación de muchos países, incluido México, que lo prepara como una importante guarnición o acompañamiento de platillos protagonistas como el mole o los chiles...
View ArticleFestival del Asado en Querétaro: descubre cuándo y dónde será la cita para...
En México, nada reúne más a la familia que la comida, y cuando se trata de organizar una carne asada, estamos hablando de todo un ritual de convivencia con deliciosos cortes de carne de por medio, por...
View Article"En la cocina hay muchos sacrificios": unos camarones sobrecocidos...
De nueva cuenta, y como cada domingo las estufas de MasterChef Celebrity México se encendieron para dejarnos ver qué tan talentosas son las celebridades de nuestro país en la cocina, un domingo con...
View ArticleEste cultivo fue el gran monopolio agrícola de Canarias, ahora revive para...
Puede que la mente, cuando hablamos de Islas Canarias y agricultura, nos traslade a un mundo dominado por las plataneras en la actualidad. Sin embargo, el emblema por antonomasia de la agricultura...
View ArticleLa gentrificación en México llega a la cocina: ahora las taquerías de la CDMX...
En México, el suceso de gentrificación ha tenido varios efectos negativos a vista del turismo internacional, y es que, con un alto poder adquisitivo, los turistas venidos de otros países sienten que...
View ArticlePese a las tarjetas, aún quedan 250.000 máquinas de cacahuetes giratorias...
Bares, gasolineras, kioskos, chiringuitos… En un mundo en el que casi todo el mundo paga con tarjeta, la máquina expendedora de latas de frutos secos aguanta contra viento y marea como refugio de la...
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Durante la etapa del Covid-19 nadie imaginó las consecuencias que tendría para los negocios el hecho de tener que cerrar por cuestiones de salud, sin embargo, en un giro a la situación que se vivía...
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En el descacharrante cómic 'Astérix en Bretaña' (Astérix chez les bretons) y su versión animada, Obélix tiene más de un desencuentro con la gastronomía, digamos, peculiar de las islas, empezando con...
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Nada identifica mejor a la gastronomía mexicana que los tacos, por ello, a lo largo y ancho del país, este popular platillo tiene sus propias variantes y también su propio festival, como el Festival...
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Para los mexicanos, no hay bebida más tradicional que el tequila, mismo que, por su denominación de origen, nos llena de orgullo el saber que se exporta a todo el mundo como representación de nuestra...
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Seguramente, cuando William Lawrence, tuvo la ocurrencia de crear un queso crema, allá por el año 1872, no era consciente de la repercusión que aquella idea iba a tener. Ahora, más de 150 años...
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El atole es una de las bebidas tradicionales mexicanas más populares que se puede consumir todo el año porque acompañan a una gran variedad de platillos, y gracias a que su ingrediente principal, el...
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Los electrodomésticos en la cocina son una gran ayuda a la hora de cocinar, sin embargo, el hecho de tener que limpiar un montón de utensilios después de haber preparado solo porciones para una...
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Pocas recetas hay tan sencillas, baratas y clásicas de la cocina española como el pollo al ajillo. Es cierto que no está solo, evidentemente. Hay fórmulas muy parecidas que se pueden preparar con...
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De nueva cuenta, y como cada domingo, un nuevo capítulo de MasterChef Celebrity México llegó a nuestras televisiones mostrándonos a celebridades dando su mejor gala dentro de la cocina, en la que...
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